Finska munkar i Norge

I går kväll var vi bortbjudna på kaffe hos grannen vår, de finska. Det var väl inte så märkligt eftersom vi umgås något i stort sett varje vecka. Vad som däremot var märkvärdigt var att dom ville bjuda på sockerdoppade munkar.

Vad är det för märkvärdigt med det undrar du svenska läsare. Är du norsk så ser du nog lite nyfiken ut och frågar..
Munkar? -Vad är det?

Det finns nämligen inte munkar att köpa i Norge. I alla fall inte vad jag vet och när vi åt det på jobbet för något år sedan hade ingen hört talas om det. Så här ska jag berätta.

Munkar är, eller kan vara en vanlig bulldeg som man snurrar tills det blir en ring. Den ska sedan kokas i olja, friteras tills den är färdig. Då tas den upp och doppas i strösocker. Det är sött, lite kladdigt, färskt med mycket smak och otroligt gott.

Jag kan verkligen anbefalla den som aldrig provat att göra det. En länk till recept/oppskrift finner du här.

Så här goda såg grannens/naboens ut innan dom slank ner i magen min.


image360


Vi säger tack och kommer gärna åter på munkfest en annan gång. Gärna i Finland då!

Kommentarer
Postat av: Natalie

Smultring med sukker! :p

2008-05-02 @ 21:47:13
URL: http://diazdster.blogspot.com
Postat av: Natalie

smultringar har vi massevis av her i Norge, men eg likar best smultring utan sukker.. sånne som tanta mi lagar til jul ;)

2008-05-03 @ 14:32:37
URL: http://diazdster.blogspot.com
Postat av: Natalie

ja, det skal vere dei samme. :p



svensk er ikkje eit vanskeleg språk å forstå da.. :P eg ser på det som ei dialekt.. :)

2008-05-04 @ 13:02:14
URL: http://diazdster.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0